用賀商店街に6月10日、ステーキダイナー「BULL」（世田谷区用賀4、TEL 03-6447-9558）が開店した。

メーンメニューの「ステーキ」

　ステーキハウスで16年勤めた店主の小倉友和さんが独立開業した同店。「たくさんの人においしいものを味わってもらえる場を提供したい」と、同商店街内の美術館通りから少し入った場所に立つ一軒家1階に出店した。店舗面積は27坪で、20席を用意する。

　コンセプトは「シンプル」。メーンメニューはランチ・ディナー共に2品。小倉さんが前職で出合った「コストパフォーマンスが抜群で自信を持ってお出しできる」というオーストラリア産「大麦牛」のステーキ（ランチ＝150グラム1,100円～、ディナー＝200グラム1,500円～）と、チキンステーキ（ランチ＝1,000円、ディナー＝1,200円）をこしょうのみの味付けで提供する。お好みで塩、しょうゆ、にんにくを加えるスタイル。ランチタイムはサラダとライス付き。

　ディナータイムはほかに「カプレーゼ（トマト＆モッツァレラ）」（580円）、「生ハムサラダ」（540円）、「ソーセージ盛り合わせ」（500円）など。デザートはケーキ各種（ピーチショート、チョコ、チーズ＝350円）をそろえる。

　「『安くておいしい』大衆食堂を目指している」と小倉さん。これまで用賀の街にはなじみが無く、「まだ右も左も分からない状態なので、ぜひお客さまとたくさんお話しして輪を広げていきたい」と話す。店内の壁に掛けられた40インチのテレビスクリーンや白い壁を利用し「スポーツイベントのパブリックビューイングなどを開けたら」と今後の展望を明かす。「接客が大好き」な小倉さん、スタッフの山内健さんと「肉食女子大歓迎、週に一度はがっつりと気軽に肉を食べに来て」と呼び掛ける。

　営業時間は11時30分～14時30分（ランチタイム）、18時～22時30分（ディナータイム）。日曜・祝日はディナータイムのみ。月曜定休。