EU(欧州連合)の食材を楽しむイベント「Enjoy EU クリスマス・ヴィレッジ-EU食材と日本食材のパーフェクト・マッチ!」が12月3日から、二子玉川ライズ(世田谷区玉川2)で開催されている。主催はEU。
コンセプトは「EU食材と日本食材のパーフェクトマッチ!」。2019年にEUと日本の間で経済連携協定(EPA)が結ばれ、より身近になったEU食材を日本で啓発することを目的に、EUは今年10月から全国5カ所で「EU フードトラック・キャラバン」を開催してきた。「より多くの人に、高品質なEU27カ国の食材と日本食材の相性の良さを知ってもらい、日常の食卓にEU食材を取り入れてもらいたい」との考えから、「Enjoy EU クリスマス・ヴィレッジ」を企画したという。
会場には、フードキャラバンで各地を周遊したEUフードトラックが集結。料理研究家の脇雅世さんが監修したEUと日本食材のペアリングメニューの中から毎日4メニューの試食を無料配布する。期間中の金曜と土曜には、EU食材の安全性、品質、信頼性、持続可能性をより深く理解してもらうために、料理研究家を講師に招き、EU食材で楽しむアペロやパーティーレシピなどのワークショップやペアリングレシピを紹介するセミナー、EU食材の展示コーナーを巡るスタンプラリーも用意する。
同イベント担当者は「毎日日替わりで、EU各国の食材を楽しんでもらえる絶好の機会となっている。クリスマス気分が味わえるクリスマスデコレーションと、EU食材との新たな出合いを楽しんでもらえれば」と話す。
開催時間は11時~19時。今月12日まで。