祖師ヶ谷大蔵の祖師谷商店街に4月24日、ギャラリーカフェ「ジョルジュ」（世田谷区祖師谷3、TEL 03-6411-4333）がオープンする。

ギャラリーカフェ「ジョルジュ」の入口（関連画像）

　店舗面積は55平方メートルで、席数は20席。「おうちカフェ」をコンセプトにした店内には、ソファ、ダイニングテーブル、デスクなどをゆったりと配置。カウンターキッチンも設け、「自宅のような、ぬくもりのあるくつろげる雰囲気」に仕上げた。

　店主の森真弓さんは、大手情報サービス会社の旅行誌で企画営業に携わっていた。数年前から仕事の傍ら、ジュニア野菜ソムリエの資格取得や週1回経堂でカフェを開くなどして準備を進めてきた。広めの空間を探していたところ今回の物件に出合い、「ギャラリーと併設するスタイルがピンときた」という。設計士と相談しながら、ギャラリー機能だけでなく、貸し切りやキッチンも含めての場所貸しなどへも対応できるようにした。店内の家具などは　森さんが趣味で買いそろえてきたアンティークのソファなど、これまで自宅にあったものも多い。

　力を入れるのはフードメニュー。野菜ソムリエのつながりで「あいよ農場」（千葉県東金市）から取り寄せる有機野菜や「塩麹（こうじ）」などを使った健康志向のランチを提供する。「ジョルジュ塩麹チキン（天使風・小悪魔風）」、いろいろな総菜を載せた「OH!SO-ZAIプレート」（雑穀ご飯または自家製パン、スープ、ピクルス付き、以上900円）。ティータイムには、「こだわりの材料」を使ったチーズケーキやアップルパイなどの手作りスイーツ（380円～）や函館美鈴コーヒー、マイティーリーフの紅茶、ハーブティー、ほうじミルク、チャイなどのドリンク（550円～）、16時からの「お疲れさまタイム」には、アルコールとおつまみのセットメニュー（1,500円～）を用意する。

　これまでシティホテル、イベント、レストランなどを客先として集客支援を手掛けていた森さん。「仕事でのマーケティングの経験を生かし、この場所を通じて『アート』や『食』の橋渡し役ができれば。食に力も入れているので、ランチだけでなく、おいしいコーヒーが飲みたい男性にも、お仕事帰りにホッと一息したい方にも、自分の居場所・隠れ家として利用してほしい」と話す。

　ギャラリーレンタルは1日6,000円～。カフェレンタル（貸し切り）は6万円～（8時間制）。パーティー料理の依頼にも応じる。29日からは女子美大グループ「はじめまし展」の展示が始まる。

　営業時間は10時～20時。月曜・第3木曜定休。4月24日～28日はアイスピーチティーを無料でサービスする。