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二子玉川商店街「藤屋ベーカリー・ジュン」が営業再開-休業から約1カ月

「藤屋ベーカリー・ジュン」松田武司さん、恵美さん夫妻

「藤屋ベーカリー・ジュン」松田武司さん、恵美さん夫妻

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 二子玉川商店街の「藤屋ベーカリー・ジュン」(世田谷区玉川4、TEL 03-3708-3030)が3月23日、約1カ月にわたる休業を経て営業を再開した。

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 1980(昭和55)年2月の開店以来、「ミネラル入り食パン」「揚げパン」などの人気商品で数々のグルメ雑誌やテレビ番組にも登場し、地域に愛されてきた同店。これまで店主の松田夫妻が二人三脚で切り盛りしてきた。

 先月21日から店主の松田武司さん(75)ががんの手術を受けるため入院したことで休業。治癒の状況により、当初1~2週間だった予定が長引き約1カ月に及んだ。休業中「地域や常連のお客さまから再開の問い合わせや心配の声をたくさん頂いた」と妻の恵美さん。武司さんは退院した22日の翌日から早速営業を再開、店内奥の工房でこれまで通りパンを焼いている。

 同店に長く通うなじみ客の二森さんは、店内に並べられた焼きたてのパンを見て「再開して本当に良かった」と話し、「これからもぜひ足を運んでくださいね」と店を代弁するように話した。横で話を笑顔で聞いていた恵美さんは「真心と愛情を込めてこれからも今まで通り一生懸命作らせていただきますので、よろしくお願いします」と続けた。

 営業時間は7時~20時。木曜定休。

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