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二子玉川に馬肉専門販売店「おいしい馬肉 さくら商店」 馬肉を気軽に家庭で

「おいしい馬肉 さくら商店」の馬肉

「おいしい馬肉 さくら商店」の馬肉

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 馬肉専門販売店「おいしい馬肉 さくら商店 二子玉川店」(世田谷区玉川3、TEL 03-3700-3919)が9月24日、中吉通り沿い中耕地バス停前にオープンする。

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 2019年に神奈川県厚木市で1号店をオープンし、これまでに茅ヶ崎、小田原など6店舗を展開。7店舗目となる二子玉川店は都内初出店となる。コンセプトは「馬肉のセレクトショップ」。国内外の馬肉を生産者より直接仕入れ、「鮮度と商品力が自慢の馬肉を食べて健康になってほしい」との思いから創業した。

 メニューは、「内蒙古(うちもんごる)産ユッケ」(400円)、「青森産上赤身馬刺し」(100グラム=1,200円)、「熊本産特上霜降り」(100グラム=3,500円 )、「会津産チルド馬刺しモモ」(200グラム=3,000円)をはじめ、レバ刺し、ハツ刺し、たてがみ(コウネ)、シャトーブリアンなどの希少部位、犬用の「国産ジャーキー」(700円)など。生食用の冷凍馬肉、チルド馬肉、馬肉加工品、犬用の生食用冷凍馬肉、加工品を150種以上ラインアップする。

 店長の田崎誠さんは「地域に根差し地元の皆さまに愛される店を目指していきたい。高タンパクで低脂肪、体にも優しく美容にも役立つというまさにスーパーフードとも言える馬肉を、家庭でも気軽に楽しんでもらえれば」と話す。

 営業時間は10時~20時。オープンから先着100人に「馬刺し用うま醤油(しょうゆ)」を進呈する。

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