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世田谷・瀬田の住宅地にカフェ&セレクトショップ 五感で楽しめる場所提供

内観

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 カフェ&セレクトショップ「Shiki 地水火風空(しき ちすいかふうくう)」(世田谷区瀬田2)が4月8日、瀬田小学校近くにオープンした。

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 店主の浜七彩子さんは、旅先で出会った南米コロンビアのワユー民族が伝統技術を使って手編みで作るWayuu Bag(ワユーバッグ)に魅了され、2016(平成28)年にワユーバッグのブランド「CHILA BAGS(チラ バッグス)」の日本代理店を運営する。セレクトショップや、催事、インターネットでの販売を中心に展開してきたが、環境に配慮した商品と食を提供する場所をつくりたいと、自宅の一部を改装して店を開いた。

 店のコンセプトは「五感を使って楽しめる場所」。店名は浜さんが好きな言葉で、万物を構成する4つの元素を意味する仏教の言葉「地水火風」から名付けた。カフェの座席は高台の立地を生かし、晴れた日には富士山が見渡せるというテラス席をメインに設けた。ショップでは、「CHILA BAGS(チラ バッグス)」を中心に、海外から取り寄せる環境に配慮した商品をそろえる。

 メニューは、パナマで森と共存しながらコーヒーを栽培するという農園から取り寄せる「コーヒー」(660円)、島根県雲南市から取り寄せる農薬や化学肥料を使わずに育てた真菰(まこも)から作った「HIKARI TEA(まこも茶)」(550円)、山形県の規格外農作物を使う「コールドプレスジュース」(770円)のほか、「オーガニックワイン」(990円)など。体内に入れるものを選択してほしいとの思いから、作り手の顔が見える商品をセレクトしたという。5月には、ベジ料理家・佐伯奈奈さん監修の野菜を中心としたランチメニューの提供も予定する。

 浜さんは「地元の人が五感で楽しめる心地よい場所にしていきたい。今後はトークショーや音楽ライブなども企画し、いろいろな角度からわくわくできる場を提供していければ」と話す。

 土曜・日曜のみ営業。営業時間は12時~19時(日曜は18時まで)。5月から平日も営業を予定する。

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