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シズラー桜新町店が夏の限定メニュー、「スパイシーアボカドステーキ」など

サラダバーで提供される旬の夏野菜を使ったデリサラダ

サラダバーで提供される旬の夏野菜を使ったデリサラダ

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 ロイヤルグループのサラダバー&グリルレストラン「シズラー桜新町店」(世田谷区桜新町1、TEL 03-3705-4919)は7月15日から、夏の新メニューを提供する。

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 今夏のグリルメニューのテーマは「ホット&スパイシー」。「150日以上穀物肥育したリブロースを使った」という「スパイシーアボカドステーキ」(3,130円)のほか、「ラムチョップのグリル アリッサソース」(3,080円)、「むね肉のスパイシーグリル」(2,730円)、「ポークスペアリブ ポリネシアン風」(3,030円)の4種類。いずれもフライドポテト、ベイクドポテト、マッシュポテト、夏野菜のグリルなどの付け合わせを選べる(価格はいずれもサラダバー付き)。

 すでに提供を始めている「夏野菜のグリルとクスクスのサラダ」「4種の豆のサラダ トスカーナ風」などのデリサラダは、長野県の生産者グループ「小海ゆうきちゃん倶楽部」の夏野菜を使い、全てその日に店内で調理するほか、サラダバーで提供する野菜と果物は、生産地や生産者名を掲示するなど「食の安全・安心」にも配慮する。

 営業時間は11時~23時。提供は8月31日まで。

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