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二子玉川のフランス料理店「ラヴァン・グゥ」がテークアウト 宅飲み・宅食応援価格で

テークアウトの「豚スペアリブのプラム煮込み」

テークアウトの「豚スペアリブのプラム煮込み」

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 駒沢通り近くのフレンチレストラン「ラヴァン・グゥ」(世田谷区玉川2、TEL 03-6432-7343)が、テークアウトメニューを充実させている。

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 フランスバスク地方の郷土料理をはじめ、やさしい味わいのフランス料理と自然派ワインを提供する同店。

 新型コロナウイルス感染拡大による緊急事態宣言を受け、4月9日から臨時休業していたが、5月8日から自粛営業を再開し、通常提供していたデリカテッセンに加えテークアウトメニューを充実させた。

 「宅飲み・宅食応援価格」のメニューは、「鶏白レバームース」、「豚肉の田舎風パテ」(以上100g=500円)の前菜をはじめ、「ニュージーランド産子羊のボロネーゼソース」(2人前1,000円)、「ハーブひまわりチキンとキノコの白ワイン煮込み」(1本=1,500円)、「国産牛トリップとヒヨコ豆のスペイン風」、「豚スペアリブのプラム煮込み」「宮崎産まるみ豚のビール煮込み」(以上2人前1,500円)、「イタリア産仔牛牛タンの赤ワインシチュー」(同2,000円)の料理を用意。メイン料理は、湯煎するだけですぐ食べられるよう真空パックで用意され、客の希望に合わせ冷凍か常温の状態で提供する。今後もメニューのバリエーションを広げていくことを検討している。

 デリカテッセンも、「1種類」(Mサイズ500円、Lサイズ800円)、「2種類盛り」(900円)、「4種類盛り」(1,200円)で、通常通り販売する。

 8月31日までの期間限定特典として、テークアウト商品を2,000円以上購入し、翌日以降のディナー時にレシートを持参すると、購入金額の半額を飲食代金から値引きする。

 店長で総料理長の秋本恭孝さんは「思った以上にお客さまからの反響が大きく驚いている。手頃な価格設定をしているので、気軽にトライアルしていただき、店の味を知るきっかけになれば」と話す。

 メニューや営業の最新情報は、インスタグラムやフェイスブックで発信する。

 営業時間は、ランチ=11時30分~15時、ディナー=17時~20時。テークアウトは11時30分~20。水曜定休。

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