食べる 買う

二子玉川のフランス料理店「naturam」がフレンチセット 自宅で楽しむクリスマス

X’mas フレンチセット

X’mas フレンチセット

  • 57

  •  

 駒沢通り沿いのモダンフレンチレストラン「naturam(ナチュラム)」(世田谷区玉川1、TEL 03-3708-7723)が、自宅で楽しむ「X’mas フレンチセット」の予約受付を始めた。

 「自然な、ありのままに」をコンセプトに、日本の四季を取り入れフランス料理の枠にとらわれない料理を提供する同店。新型コロナウイルスの影響により、4月からテークアウトにも対応、5月にはオンラインショップも立ち上げ、外食を控える客や遠方の客に自宅でもレストランの料理を楽しんでもらえるようメニューを充実させてきた。今年のクリスマスは初の試みとして、店内での食事に加え、前菜、メイン、デザートにドリンクを付けたテークアウトプラン「X’mas フレンチセット」を企画した。

[広告]

 オーナーシェフの杉浦和哉さんは「外出自粛要請を受け4月にテークアウトを始めた際は、近隣の皆さまに本当に支えていただいた。二子玉川に必要な店を目指して今までやってきたが、この街でレストランをやることの意義を改めて感じた。外食が不安でお店に来ることができないお客さまのために、今何ができるか考えた末に『X’mas フレンチセット』を用意することに決めた」と話す。

 メニューは「ズワイ蟹のタルタルとカリフラワーのムース キャビア添え」「マグロとアボカドのマリネ 柚子ドレッシング」「パルマ産生ハムのミラノサラミの盛り合わせ」「タスマニアサーモンのサンドウイッチ」などの前菜をはじめ、「海老と時季の茸のグラタン」「ミートパイ 紅玉のビュレ添え」「牛頬肉の赤ワイン煮込み」のメイン、デザートの「ホワイトチョコレートと抹茶のムース ベリーを添えて」など、自宅では普段食べないような素材や調理法を取り入れた特別感のあるコース料理に「ロゼ スパークリングワイン」をつけたプランを用意。価格は2人分=15,000円、追加1人分=6,000円。

 杉浦さんは「いつも支えていただいている皆さまにおいしい料理をお届けすることで、自宅で家族と楽しいひとときを過ごすお手伝いができれば」と話す。

毎週水曜、第2・第4火曜定休。予約は電話かオンラインで受け付ける。予約締め切りは12月15日。店頭引き渡しは同19日~25日。

  • はてなブックマークに追加