桜新町にあるピザ店「PIZZA MAFIA TOKYO(ピザ マフィア トーキョー)」の2号店となる「用賀店」(世田谷区用賀4、TEL 03-6411-7470)が2月23日、用賀二条通り沿いにオープンした。
2018(平成30年)、「Best pizza in my life(ベスト ピザ イン マイ ライフ)」をコンセプトにオープンした同店。子どもから年配客までリピーターが多く、週末は客が店に入りきれないことも増えてきたため、近隣エリアに2号店をオープンした。店舗面積は約20坪。席数はテーブル=28席、カウンター=2席。
450度以上のまき窯で一気に焼き上げることで「表面は香ばしくサクサク、中はふっくらモチモチした食感を実現した」というピザは、看板メニューの「THE PIZZA MAFIA(マッシュルームのビスマルク)」(2,280円)をはじめ、用賀店限定「カキと春菊」(2,690円)、「マルゲリータ」(1,620円)、「しらすと実山椒(みざんしょう)」(1,960円)、「エビとパクチー」(2,290円)など、常時10種類ほど用意する。
サイドメニューは、「グリーンサラダ」(1,060円)、「フルーツトマトと水牛モッツァレラのカプレーゼ」(1,490円)、「ニョッキとベーコンのフリット」(790円)、「生ハム」(1,290円)などの前菜やサラダのほか、「ガトーショコラとピスタチオのジェラート」(680円)、「アフォガート」(630円)などのデザートをそろえる。
キッズメニューとして、ミニピザとサラダ、フライドポテト、ゼリー、ドリンクがセットになった「キッズプレート」(890円)、「離乳食」(180円)、「キッズドリンク」「キッズアイス」(以上190円)を用意し、子ども連れの客が気軽に利用できるように工夫した。
社長の上田尚人さんは「家族や友人と日常使いしてもらえるような地域になじむ店にしたい。今後は用賀の客層を見ながら、前菜やナチュラルワインなども充実させていければ」と話す。
営業時間は、ランチ=11時30分~14時30分、ディナー=17時30分~21時。木曜定休。