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二子玉川にワインバル&イタリアンダイニング「アルヴィ」-ランチ営業も

「Alvi」外観

「Alvi」外観

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 玉川高島屋S・C南館裏のビル1階に11月21日、イタリア料理店「ワインバル&ダイニングAlvi(アルヴィ)」(世田谷区玉川3、TEL 03-3707-0870)がオープンする。

店内(キッチン・カウンター席)の様子

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 同店は、今年7月に閉店したお好み焼き店「大文字」跡で、隣接する焼き肉店「ホドリグランディ」の系列店。店長の清水直さんが以前に勤めていたイタリア料理店での経験を生かし、「新しいことにチャレンジしたい」と出店を企画・提案したという。

 「人と人とがつながる空間、心落ち着く場所を提供していきたい」と清水さん。店舗面積は約10坪、席数は30席。開店準備のために訪れたイタリアで、客と店員が「いい距離感で会話を楽しむアットホームな店」に刺激を受け、店内のキッチンをカウンター席と対面に配置。屋外にはペットの同伴も可能なウッドデッキを設けた。

 料理は「ホドリグランディ」と同じルートで仕入れる肉類をはじめ、栃木県の農園から直送される無農薬・減農薬の野菜、毎朝市場で仕入れる魚などを使い「新鮮な旬の素材」にこだわる。清水さんの「おすすめ」は「国産豚肩ロースのソテー キノコいっぱいのクリームソース」「国産黒毛和牛のラグーソース スパゲッティ」(以上1,180円)。

 アルコールも各種取りそろえる。ワインは「コストパフォーマンスがいいものも充実させた」とマネジャーの福本皓平さん。イタリアワインを中心に「ニューワールド」と呼ばれるオーストラリア、カルフォルニア、チリ産などの赤・白を常時各10種類以上用意する。ほかに「自信作」として、ワイン、フルーツやシナモンなど無農薬のものを使った自家製「サングリア」(グラス600円~)を挙げる。

 ランチタイムも営業する。メニューは「国産黒毛和牛のオムハヤシ」「国産黒毛和牛のミートドリア」、3種類のソースから選べる「パスタランチ」を提供する(以上サラダ・スープ付き、880円)

 「小さい店舗だからこそ、いい意味での『小回り』を利かせたい」と清水さん。貸し切りパーティーや大切な記念日など「どんなことでもまずは相談して」と呼び掛ける。「二子玉川に今までなかったと言われるスタイルの店を目指したい」とも。

 営業時間は11時30分~翌1時。

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