二子玉川ライズショッピングセンター(世田谷区玉川2)「東急フードショー」内の「Oisix(オイシックス)二子玉川東急フードショー店」(TEL 03-3700-7814)が7月から、グリーンスムージーの販売を始めた。
恵比寿に続いて2店舗目となる実店舗を二子玉川にオープンしたオイシックス(品川区)。販売する野菜を気軽に試してもらう機会を作りたいとして、グリーンスムージーの考案者であるヴィクトリア・ブーテンコさんの代表作「グリーン・フォー・ライフ」の日本語訳本の翻訳を手掛けた山口蝶子さん・仲里園子さんとコラボした。
グリーンスムージーは、砂糖やミルクは一切使わず、グリーン(生の緑の葉野菜)とフルーツと水をブレンダーで混ぜ合わせたもの。「おなかを冷やす」として氷も使わない。緑の葉野菜は、「現代人が不足する栄養素のほかタンパク質の素となるアミノ酸や胃液の分泌を正常化する食物繊維が多く含まれる」という。「材料と作り方は驚くほどシンプル。毎日コップ2杯を飲むだけでもエネルギー不足や体調不良、現代病の改善などのよい変化が期待できる」と印牧(かねまき)店長。
「一番飲みやすくて一番人気」の商品は、小松菜、マンゴー、パイナップル、バナナ、水を混ぜ合わせた「トロピカルグリーン」。そのほか、ホウレンソウ、ミカン、パイナップル、バナナ、水を混ぜ合わせた「フルーティーグリーン」、パセリ、ブルーベリー、ラズベリー、バナナ、水を混ぜ合わせた「ベリーベリーグリーン」がある。価格は各380円。いずれも1日に必要な野菜・果物の約36~40%を摂取できるという。
同店前で8月6日14時から、山口さんらを招きグリーンスムージーについてのトークショーなどを開く。
営業時間は10時~21時。