コーヒーと菓子を提供する「töe coffee（トー コーヒー）」 （世田谷区中町2）が4月3日、警視庁玉川警察署裏、用賀中町通り沿いに本オープンする。

　洋菓子店で10年近くパティシエとして働いた後、オーストラリア・メルボルンのコーヒー専門店で経験を積んだ店主の望月よしみさんが「おいしいコーヒーとお菓子で、日常に少しでも彩りを添えたい」との思いから開いた。店名の「töe」には、気軽に「爪先」を店に向けてほしいという意味を込めた。

　オーストラリア時代の友人たちと一緒に作り上げたという店内は、カウンター越しに客と自然に会話が弾むような開放的な空間を演出した。店内にテーブル席を8席、外には犬連れの客も利用できるテラス席を2席設ける。

　メニューは、名古屋のFREAK COFFEE ROASTER（フリーク コーヒー ロースター）のコーヒー豆を使った「エスプレッソ」、客の好みに合わせて豆を選ぶハンドドリップコーヒー「フィルター」、「ソイラテ」「オーツラテ」などのドリンクをはじめ、「ツナメルトホットサンド」などの軽食、「バナナケーキ」、「キャロットケーキ」、「アーモンドケーキなど、コーヒーとのペアリングを楽しむ焼き菓子も日替わりで用意。店内では、コーヒー豆やオーストラリア産のオーツミルクなども販売する。

　今後は、ミルクレープ、チーズケーキなどの生菓子や軽食、ドリンクの種類も増やし、自家焙煎（ばいせん）も始めていきたいという。

　望月さんは「この店を地域コミュニティーのハブにしていきたい。スタッフと話に来るくらいの気軽な気持ちで立ち寄ってもらえれば」と話す。

　営業時間は7時30分～17時（現在はプレオープン中で10時～）。