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用賀のピザテークアウト専門店にセルフソフトクリーム機-男性客にも人気

店頭に置かれた自分で抽出するソフトクリーム機(抹茶味)

店頭に置かれた自分で抽出するソフトクリーム機(抹茶味)

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 用賀駅前通りのピザテークアウト専門店「ヤキタテピザ佐野 用賀本店」(世田谷区用賀2、TEL 03-6447-9345)で4月20日、ソフトアイスクリームの販売が始まった。

店長の渡部さん

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 昨年3月20日に開店した同店のコンセプトは「まちの駄菓子屋さん」。「子どもたちが百円玉を握りしめ、好きな物をあれこれ選びながら笑顔で楽しく買い物をする」というイメージで、200円からという低価格で「トッピングを楽しめる」メニューをそろえる。ピザはオーダーを受けてから客の目の前で一枚一枚焼き上げ、約5分で出来上がる。

 今回、春夏季節限定で店頭にソフトアイスクリーム(300円、140ミリリットル)機を設置し、客が自分で抽出作業を楽めるサービスを開始した。ソフトクリームとシャーベットの中間のような食感が特徴で、味は「店長の気まぐれ」により週単位で変わる。現在は「バニラ(バニラビーンズ入り)」「パイン」「濃厚抹茶」味を提供している。販売を開始して半月がたつが、「意外に男性客が飲んだ後に食べることが多い」と店長の渡部さん。現在は「圧倒的にバニラ味が人気」という。

 開業から1年が過ぎ、現在はピザを平均1日80枚ほど売り上げる。渡部さんは「日替わりピザ」(Sサイズ=400円~)や「気まぐれソフトアイスクリーム」で「おやつ代わりにお気軽に立ち寄って食べていただきたいです」とも。

 営業時間は11時 ~21時。

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